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10月1日，舉國歡慶。第四屆HZ科創論壇食品分論壇——綠色食品產業供應鏈高峰論壇在淮安舉行。本次論壇薈集眾多國內和海歸高層次學者、專家和企業家，江蘇世昌農牧集團股份有限公司董事長袁珍虎先生作為農牧行業龍頭企業代表，應邀參加了本次活動。
本次論壇重點圍繞淮安“十四五”規劃確定的戰略性產業發展需求，整合“淮中校友+校友之友”資源為家鄉的三大支柱產業之綠色食品產業發展建言獻策。本著“引進來，走出去”的宗旨，做大做強淮安的綠色食品，尤其是通過科技賦能，尋找到適合綠色食品產業快速、健康發展的方法和途徑。
論壇交流會上，袁珍虎董事長作“聚焦精品、小河游出大魚來——世昌鱖魚的產業化實踐”報告，講述集團旗下的江蘇三新食品有限公司以“食”為媒，開發出“小富桂”系列鱖魚，采用古法工藝，現代化標準生產，打造國貨優品，致力于讓全國人民吃上好魚，讓更多的家庭在全年都能品嘗到健康優質的鱖魚產品，世昌鱖魚深得酒店集團、有酒店資源的貿易商和大型企業福利的需要。未來世昌將以鱖魚為突破，帶動了鱸魚、魚頭、海龍魚等水產品加工，引領養殖、食品、餐飲的提檔升級，促進一、二、三產業融合和高質量發展。袁董事長的報告受到與會者的高度稱贊！
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